Fii la curent!

Prăjitura anotimpului, pe care ar trebui să o încerci!

in Rețete by

Vrei să încerci prăjitura anotimpului? Dacă da, iată ce ingrediente îți trebuie!

Ingrediente:

– 18 linguri de zahăr

– 18 linguri de ulei

– 18 linguri de lapte

– 18 linguri de făină

– 4 ouă

– un praf de copt

– două pliculețe de vanilie

– un vârf de sare

– scorțișoară. după gust

– coaja rasă de la o lămâie

– mere sau alte fructe

Mod de preparare

Amestecă cele 4 gălbenușuri, cu 18 linguri de zahăr și vanilie. Adauga praful de copt, cele 18 linguri de ulei, 18 linguri de lapte, coaja de lămâie rasă și, la sfârșit, cele 18 linguri de făină, apoi amestecă bine.

Compozitia trebuie să fie destul de vâscoasă.

Separat bate bine cele patru albușuri și adaugă-le la compoziție, incorporând, încet cu o lingură din lemn.

Pune compoziția într-o tavă (de circa 34/24 ) căptușită cu hârtie de copt și, deasupra așează fructele tăiate. Presară o lingură de zahăr tos și praf de scorțișoară, deasupra merelor.

Pune la cuptor, la o temperatură de 180 de grade, până se rumenește și crește. Scoate prăjitura, când este gata și, când este rece, presară cu zahăr, apoi taie bucăți.

Poftă bună!

Loading...

Latest from Rețete

Go to Top