Daca vrei sa-ti impresionezi prietenii sau familia cu un preparat ce se gateste repede si usor, dar te afli in pana de idei, te ajutam noi.
Checul aperitiv ar putea fi varianta ideala atunci cand vrei sa gatsti pentru cei dragi, sau pur si simplu ai pofta de ceva gustos si usor de facut.
Cel mai bun chec aperitiv, se prepara rapid
Reteta de chec aperitiv cu sunca si cascaval merita incercata de toti pofticiosii, mai ales ca timpul de preparare este extrem de scurt. Vei avea nevoie doar de zece minute pentru a pregati o gustare satioasa, numai buna pentru micul dejun, spre exemplu. Este ideal si pentru cei care prefera sa manance la birou, scrie stirimondene.fanatik.ro
In randurile urmatoare iti vom prezenta reteta perfecta, pentru un chec aperitiv pufos si sarat, ca la mama acasa. In plus, rezista pana la circa patru zile, perioada in care poate fi pastrat intr-un recipient de plastic inchis ermetic.
Cum sa prepari cel mai bun chec aperitiv
Ingrediente
300 g faina
3 oua
100 ml ulei de floarea soarelui
125 ml lapte
40 g parmezan ras
200 g cascaval clasic
125 g prosciutto cotto
50 g masline negre fara samburi
50 g masline verzi fara samburi
6 g praf de copt
sare
piper
Cum sa prepari cel mai gustos chec aperitiv cu masline, sunca si cascaval
Ouale, laptele si uleiul se toarna intr-un vas si se amesteca pana se omogenizeaza. Apoi, faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in vasul cu compozitie lichida. Se adauga parmezanul ras si se amesteca pana cand aluatul obtinut devine omogen. Se adauga apoi maslinele, care trebuie taiate in feliute subtiri, alaturi de cubulete prosciutto cotto si cascaval. Se amesteca pana cand se incorporeaza in aluat.
Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust apoi se prepara aluatul intr-o forma rotunda, cu gaura la mijloc, asezonata cu unt si faina. Aluatul se niveleaza apoi si se introduce in cuptorul preincalzit, la temperatura de 180 grade Celsius.
Checul va trebui tinut la cuptor vreme de aproximativ 35 de minute, pana cand se rumeneste bine. Specialistii recomanda testul cu scobitoarea inainte de a fi scos din cuptor. Daca aceasta iese umeda, preparatul va mai trebui lasat pentru cinci minute. Dupa ce l-am scos de la cuptor, il lasam alte 5 minute sa se raceasca, apoi il taiem si este numai bun de servit. Pofta buna!
